结论:有“火”和“饣”。
原因:汉字中的“火”字在一些表示烹饪的字中被用作偏旁,例如“炒”、“烤”、“焖”等。而“饣”是“食”的旁边部首,表示与饮食相关的意思。因此,“饣”在烹饪方式的字中也很常见,例如“饭”、“食”、“餐”等。内容延伸:除了“火”和“饣”,在表示烹饪方式的字中还有其他常见的部首,例如“亻”、“刂”、“氵”等。其中,“亻”常见于表示翻炒的“煸”、“翻”等字中,“刂”则表示切割,出现在表示切片的“切”、“剁”等字中,“氵”则是水的偏旁,在“煮”、“煎”等表示加热煮食的字中经常出现。