清利作瓷碗始于清朝乾隆年间(1736-1795),此后瓷器窑口在全国各地得到迅速发展,直至1890年代才达到顶峰。
清利作瓷碗又称“清利釉”,是一种宣统初创的特种陶瓷,与北宋御制官窑、明清仿青瓷、景德镇着色釉不同,其淡山彩胴体、洁白细腻的釉质,是清代官窑的一个主要特色。清利作瓷碗的历史可以追溯到清代中期,即乾隆时期,当时已现出较为成熟的形态。清利作瓷碗是由宫廷府官窑制作,经过三次烧制而成,陶质晶莹、釉面洁白细腻,洁净美观。清利作瓷碗通常为扁圆形,整体色彩自然,微有泛起灰绿色的渲染,柔和的纹饰质朴古雅,有“清利”之称。