乌香叶长叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。
干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。香叶指的是月桂树的干燥树叶。 月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。
乌香叶长什么样子,麻烦给回复
乌香叶长叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。
干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。香叶指的是月桂树的干燥树叶。 月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。
香叶的叶片是深绿色的,呈革质,椭圆形,有清香气味,等变干燥后香味更浓郁,香叶其实最经常使用的地方就是在我们炒菜的时候,或者是炖菜煮菜的时候,尤其是在制作一些肉类的食物的时候,一定要在里面加入香叶,可以很好的起到去腥的作用。