肽，汉语二级字，读作肽（tài） 。
一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一种两性化合物。亦称“胜”。基本词义◎ 肽 tài〈名〉酰胺之一 [peptide]。它是由两个或多个氨基酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合而成古籍释义康熙字典胜【未集下】【肉部】康熙笔画：
1、1画部外笔画：5画康熙字典 肽《唐韵》《集韵》《韵会》
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肽tài，释义：一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一种两性化合物。亦称“胜”。
释义：
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
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臆拼音yì
基本释义
1.胸：胸～（心里，多指心里的话或想法，如“直抒～～”）。
2.主观地，缺乏客观依据的：～造。～测。～度（duó）。～断。～见。
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