商品损耗率又称库存商品自然损耗率,是指在一定的保管条件下,某商品在储存保管期中,其自然损耗量与入库商品数量的比率,以百分数或千分数表示。
一般是3-7%,包括运输损耗,库存损耗,店面损耗还有丢失。分为2种,一是不明原因的库存短缺金额;二是已知原因的库存减少,如报损的商品。不明原因的库存短缺金额, 而把已知原因的库存减少,如报损的商品称之为损失而不是损耗, 报损商品相当于商品毛利的损失, 是降价金额的一部分。(实际盘点库存-账面库存)÷账面库存×100%。实际盘点库存为年终盘点时所有商品的零售价乘以库存数量的总和。