红薯可以放冷藏库吗

2023-12-24 23:37:03 216次

问题描述：

红薯可以放冷藏库吗希望能解答下

2023-12-24 23:37:03

是的，红薯可以放冷藏库储存但是，需要注意以下几点：温度控制在10~14℃，过高或过低都会影响红薯的保鲜效果。

湿度控制在80%~95%，过低或过高都会影响红薯的品质。保鲜冷库造价根据容量大小不同而有所差异，一般在1.5~2万元到8~14万元不等。除了保鲜冷库储存外，还可以采用井窖冷藏储存方法，但需要注意井窖的维护和保养。

此外，红薯储存的技巧还包括保持干燥、不宜与土豆放在一起、放在外面晾晒一段时间等。

2023-12-24 23:37:03

不可以。

存放红薯地窖更好。红薯存放过程中温度低了不好。存放红薯应该放在9度左右的环境中保存，温度低于9度后，红薯就会受伤害。如果放在冷库中，红薯会受到冻害。存放红薯的库房，温度不宜低于9度。如果在9度左右的库房中保存，比传统地窖更好。