根据《中华人民共和国律师法》和《北京市律师管理条例》的规定,北京律师实习期满后,需在实习期满一个月内向所在的律师事务所提出申请,申请参加律师资格考试和申请成为该律师事务所的职业律师或助理律师。
关于面试的具体时间,每个律师事务所的规定可能会有所不同,一般需要根据律师事务所的通知和要求来安排面试时间。一般来说,律师事务所会在接到申请后安排面试,面试时间通常在实习期满后的一个月内进行。因此,建议实习律师在实习期满后及时向所在律师事务所提出申请,并咨询律师事务所的面试安排和要求,以便能够及时参加面试并顺利获得职业律师或助理律师的资格。