是指幼儿园对食堂收支进行独立核算的制度。
以下是一些常见的幼儿园食堂专账核算制度的要点：
1. 独立核算：食堂收支应与幼儿园其他收支分开核算，设立独立的账户和账本。
2.收支管理：食堂的所有收支都应进行详细记录，包括收入来源、支出用途、金额等。
3.预算编制：制定食堂年度预算，明确各项收支的预计金额，并按照预算进行管理。
4.财务报告：定期编制食堂财务报告，包括收支明细、余额等信息，供幼儿园管理层和相关部门审查。
5.监督审计：建立食堂财务监督机制，定期进行内部审计或委托外部审计机构对食堂财务进行审计。
6.食品安全管理：食堂应遵守相关食品安全法规和标准，确保食品质量安全。
7.公开透明：食堂财务信息应向师生和家长公开，接受监督。通过建立幼儿园食堂专账核算制度，可以规范食堂财务管理，确保食堂收支的合理、合法和透明，保障师生的饮食安全和健康。具体的制度内容和实施细节可能因地区和幼儿园的实际情况而有所差异，建议参考当地相关法规和政策，并结合幼儿园的具体情况进行制定。
