是一种食物。
具体做法如下:花生米、芝麻洗净炒熟炼细;香菇、线粉热水发、洗净切细丁;豆干洗净切丁,生姜、辣椒洗净切细。以上几种合在一起炒,加佐料调好味道成为包坨馅。芋头洗净煮熟待用。
2/5红薯淀粉放入容器中,快速将煮熟的芋头剥皮放入容器中,和匀成为包坨皮的原料。
3/5抓取一小坨原料双手捏成碗形状,挑馅,慢慢均匀捏在一起合口。
4/5合口时会有一点多余部分去掉基本保证皮都是一样厚薄,多余部分放一边,双手合力巧劲挤紧。
5/5这样全部做好,放入冰箱,要吃时先在锅里烧开水,将包坨放入,包坨浮起来后盖盖再煮一会就可以吃了。随吃随取。