酒店公卫工作职责：一、负责餐厅卫生间的清扫、消毒工作，保持卫生间空气流通，环境舒适。
二、地面、洁具随时保持干净。包括台盆、镜面、地板、墙面、马桶、尿盆、卫生间门板、拉手等。如设施设备有问题，应第一时间通知工程人员维修。 三、负责公共过道痰桶、垃圾桶、地面、墙壁的卫生，并负责过道绿色植物的养护。 四、负责开餐期间客用卫生间配备小毛巾、消毒水、梳子、啫喱水、洗手液、手纸等用品。并负责卫生间用檀香或空气清新剂消毒。 五、负责开餐期间，保证传菜过道地面无油、水。
六、完成厅面经理、领班交待的其他工作。
