藤儿菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。下面是一种简单的做法，让藤儿菜更加美味：
材料：
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量（可选）
步骤：
问藤儿菜怎么做好吃
问题描述：
藤儿菜怎么做好吃，在线求解答
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食材：藤菜（也叫空心菜）、大蒜、干辣椒
做法：
藤菜洗净后摘成小段，大蒜拍碎，干辣椒去籽掰小段
锅中倒油，开中火，油热后放入大蒜和辣椒段爆香，下入藤菜大火煸炒片刻
调入盐后继续煸炒，炒软至熟后放入鸡精炒匀后起锅。
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原料：
空心菜（藤藤菜）
辅料：
干辣椒
调味料：
盐、油、味精
做法：
1.空心菜择洗干净，切段。
2.干辣椒去蒂、籽，剪小段，放入小碗中，加开水浸泡（为了能更好体现出辣味）。
3.锅中入油烧至4成热，放入辣椒段炸香，倒入空心菜煸透，加盐、味精，继续煸炒出水分，略煮，装盘。
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