豆腐（dou四声fu轻声）一般方形为主，通常以大豆为原材料，也有少部分以其他为原料，南豆腐和北豆腐略有不同，一般南豆腐比北豆腐略嫩，北豆腐有用石膏点成的，还有用卤水点成的，口感基本没什么不同。
市场豆制品大都由北方豆腐为原材料制作而成。
问豆腐的读音声调
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豆腐的读音声调，在线求解答
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豆为四声。腐为轻声。（豆dòu腐fu）
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答案:豆dou四声 腐fu一声
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doufu豆四声，fu没有音调
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豆字的声调是第四声，腐字的声调是第二声
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