烹饪与营养教育。
烹饪与营养教育专业代码082708，学历层次本科，修业年限四年授予工学学士学位。该专业介绍烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。
问烹饪专业有什么别名
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烹饪专业有什么别名求高手给解答
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烹饪
别称：庖馔；庖膳。
烹饪，在旧时代属于“五行八作”的“勤行”
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