鲨鱼鳍怎么吃

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鲨鱼鳍怎么吃希望能解答下

推荐答案

2023-12-27 11:43:37

鲨鱼鳍不用吃,因为鲨鱼体内没有消化鳍的酶。

鲨鱼鳍主要是由软骨构成,不含有肌肉和脂肪等营养成分,而且鲨鱼体内缺乏分解软骨的酶类,因此无法消化鲨鱼鳍。由于吃鲨鱼鳍已经被世界上大多数国家和地区所禁止,因为为了满足人们对鲨鱼鳍汤等消费需求,大规模捕杀鲨鱼已经威胁到全球鲨鱼种群的生存。因此,应该倡导保护海洋生物,避免滥捕滥杀,维护生态平衡。

其他答案

2023-12-27 11:43:37

我们常说的燕窝鱼翅中的鱼翅就是这个鲨鱼鳍做成的,其实这个煮好了就像粉丝一样。一般滋补品都是炖着吃,所以鲨鱼鳍隔水炖,放点姜盐调味即可

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