仲恺农业工程学院是一所以农、工学科为优势，农、工、理、经、管、文、艺、法等多学科协调发展的省属本科大学。
校园集云山之神秀，汇珠水之灵气，是读书治学的理想园地。学校源于1925年创办的仲恺农工学校，1927年3月，学校正式招生，初设蚕丝实习科和本科。1980年，学校被确定为国家重点中等专业学校。1984年，经教育部、农牧渔业部批准，学校升格为本科院校，定名“仲恺农业技术学院”。
2006年获得硕士学位授予权。
2008年3月，经教育部批准，更名“仲恺农业工程学院”。
2021年获批博士学位授予立项建设单位。
