山虎子是一种常见的野生动物，属于猫科动物，主要分布在中国的华南、华中、华东等地区。
它们身体短小，四肢灵活，具有优秀的攀爬能力，通常生活在山区、森林和草地中，是非常善于隐藏自己的动物。山虎子主要以小型哺乳动物为食物，如老鼠、兔子和鸟类等。它们在自然界中具有重要的生态作用，同时也是国家一级保护动物，需要得到人们的保护与关注。
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山虎子不是植物。“山虎子”(shānhǔzi)，有些地区也称“山了虎子”(shānlehǔzi)，是一种由面、鸡蛋、马铃薯、胡萝卜、猪肉等材料，经油炸制成的民间小吃。起源于锦州烧锅大坑地区，在辽宁省，乃至整个东北地区都十分盛行。每逢新春佳节，家家户户男女老少，都会投入一场热火朝天的炸山虎子运动中。
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