葱（学名：Allium fistulosum），别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、冬葱、汉葱、木葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。
在东亚国家以及各处亚裔地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。
问大葱叫什么名字
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大葱叫什么名字求高手给解答
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大葱高雅点的叫法:芤、鹿胎、莱伯、四季葱、和事草、葱白、四季葱、羊角葱。 大葱是佐料中的主要品种之一,大葱含有大量的挥发油,油中主要成分是大蒜辣素。
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