有壶有酒是什么成语

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有壶有酒是什么成语急求答案,帮忙回答下

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2023-12-29 08:43:50

一壶浊酒,主要是浊字,一般是浑浊的意思。

古人的酿酒技术差,酒里有酒糟,故浊。 浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的白浊部分即为浊酒。, 浊酒的特点之一是有生酵母存在,会连续发酵产生二氧化碳,因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存,并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇,口味独特。

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