紫蔻和白蔻的区别

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紫蔻和白蔻的区别希望能解答下

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2023-12-30 01:00:00

紫蔻:又名紫叩、紫豆蔻、紫豆叩、十开蔻。

为姜科植物白豆蔻的干燥果实。其中个大饱满、壳薄无空皮、种皮呈暗棕色或灰棕色者,称为紫蔻。品质最佳。白豆蔻:又名白蔻、白叩、豆蔻、豆叩、圆豆蔻、圆豆叩、原豆蔻、原豆叩。为本品带壳者。

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