乳糖是不是还原糖取决于其分子结构。
还原糖是指具有可以被还原剂还原的卡宾（C=O）基团的糖分子。乳糖是一种二糖，由葡萄糖和半乳糖组成。乳糖的葡萄糖分子具有还原性，因此乳糖具有一定的还原性，可被还原剂还原。然而，乳糖整体分子中的卡宾基团不容易被还原剂还原，因此乳糖只具有部分的还原性。
问乳糖是还原糖吗
问题描述：
乳糖是还原糖吗急求答案，帮忙回答下
答推荐答案
作业解答相关问答
-
cumquat的意思是什么意思是：金橘；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummins的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cummin,含义是“卡明之子”(son of Cummin)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummings的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cumming,含义是“卡明之子”(son of Cumming)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cumming的意思是什么意思是：卡明来源于布列塔尼人名，含义是“弯，弯曲”(bent,crooked)；卡明；句子实例：用作名词(n.)
-
cummin的意思是什么意思是：孜然芹，枯茗；
-
cummerbund的意思是什么意思是：（印度男人的）腹带，徽带，装饰带；句子实例：用作名词(n.)
-
cummer的意思是什么意思是：教母，女友，女人；句子实例：用作名词(n.)
-
cumene的意思是什么意思是：枯烯，异丙基苯；
