岁寒三友，意思是松、竹经冬不凋，梅花耐寒开放，因此有“岁寒三友”之称。
出自宋·林景熙《王云梅舍记》：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。”松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。在旧社会结婚时，多在大门左右贴上“缘竹生笋，梅结红实”的对联，这是因“笋”与子孙的“孙”字同音、同声。将松竹梅围成团状；分作三个团状，以简洁的线条代表松、竹、梅，构成图案：以松、竹、梅组成的洞门。
问梅与松竹并称为什么
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梅与松竹并称为什么，在线求解答
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准确说应该是松、竹、梅，称为岁寒三友！由来是：松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。梅、竹、松是取梅寒丽秀，竹瘦而寿，松石丑而文，是三益友之意。
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松、竹、梅被誉为“岁寒三友”中国古代文人喜爱寄物抒情，借以自然物来表现自己的理想品格和对精神境界的追求。
坚毅不拨的青松，挺拨多姿的翠竹，傲雪报春的冬梅，它们虽系不同属科，却都有不畏严霜的高洁风格。松、竹、梅三种花木共同的特点是在严冬时节仍然显出生长的态势，与树林冷木、百花凋零的自然环境形成反差，愈显出茂盛与生机，因此多用以比喻高尚坚强的品格。
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竹岁寒三友，指松、竹、梅三种植物。因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是中国传统文化中高尚人格的象征，也借以比喻忠贞的友谊。传到日本后又加上长寿的意义。松竹梅合成的岁寒三友图案是中国古代器物、衣物和建筑上常用的装饰题材。同时岁寒三友还是中国画的常见题材，化作常以“三友图”命名。
此外，北京有三种小吃“半空儿”、冻柿子、海棠红”被合称为岁寒三友。
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