醉鹅，一听到这两个字，很多人第一感觉应该和醉拳差不多，醉拳是喝醉的人打的拳，醉鹅顾名思义自然就是喝醉的鹅啦。
其实醉鹅不是指喝醉的鹅，而是用酒烧煮的鹅。醉鹅是一道菜，是广东顺德一道很著名的菜，或许很多人都在菜里加酒调味，觉得醉鹅只是名字比较特别，制作方式十分简单，只要将洗净的鹅放进锅里，放入各种材料还有米酒煮熟就行了，但是越简单才越要实力，要是都那么简单，也说不上名菜了。醉鹅还有一个还特别的地方，就是会在煮一会之后再汤上点火，很像是一场表演。
问醉鹅为啥叫醉鹅
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醉鹅为啥叫醉鹅，麻烦给回复
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