不是成语，是四字词语。
“四龙吐珠”是一道名菜。中文名：四龙吐珠主要食材：花生200公克、毛豆200公克、生香菇4朵、红萝卜100公克调味料：盐1匙、味素1匙、香油1匙、酒1/2匙注意过水烫熟四龙吐珠中文名四龙吐珠主要食材红萝卜，生香菇，花生，毛豆调味料盐、味素、香油酒注意过水烫熟快速导航调味料制作步骤材料花生200公克、毛豆200公克生香菇4朵、红萝卜100公克调味料盐1匙、味素1匙、香油1匙酒1/2匙制作步骤1、红萝卜、生香菇洗净、切丁，毛豆、花生洗净备用。
2、将（1）料全部一起过水烫熟3、热锅油，放入味料和少许水，炒匀炒熟即可。
