华山牧和奶气都是较为知名的牛奶品牌，其口感和成分略有不同。
具体选择哪种需要根据个人口味和需求进行决定。
以下是它们的特点：
1. 华山牧：华山牧是河南省华山牧业集团有限公司旗下品牌，是国家A级乳制品企业。其经典纯牛奶口感清爽细腻，香气浓郁，含有优质蛋白质、钙、铁等营养成分。
此外，华山牧牛奶的产地在黄河流域平原，享有充足的阳光和雨露，还有严格的生态环境保护，因此产品质量有保障。
2. 奶气：奶气是河北圣牧乳业股份有限公司推出的品牌，其牛奶产品口感丰富浓郁，口感较为浓稠，同时含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分。
此外，奶气采用了高科技的填充技术，保证了牛奶的新鲜度并且保持了原汁原味的口感。总的来说，华山牧和奶气都是值得选择的牛奶品牌，具体选择还是要根据自己的口味和需求来进行决定。
