guǐ dòu“豆”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为dòu，最早见于商朝甲骨文中，在六书中属于象形字。
“豆”的基本含义为古代一种盛食物的器皿，如豆俎、豆笾；引申含义为形状像豆粒的东西，如土豆儿；古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘，如俎豆。在现代汉语中，“豆”字还表示古代重量单位，如十六黍为一豆、六豆为一铢。
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