龙岩的订婚风俗如下:男方要送订婚饼和聘金给女方，送多少双方商议，有的要带九，表示婚姻爱情长久。
男方送订婚饼及聘金到女方家后，女方要回赠花生给男方，后男女双方向亲戚朋友分送花生和订婚饼，以告知此婚事已定。女方向亲友送订婚饼后，亲戚要送布料给女方作嫁妆，朋友送红包。接着，男方请人择良辰吉日用红纸写好，加一包“盐米”，把婚期告知女方，俗称“庚贴”，又称“送日子”。此后，男方备办婚事，女方备办嫁妆。
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大体遵循“纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎”等六礼仪式进行。
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