东方曲奇是一种来自东方的小吃，通常由面粉、糖、油等配料混合制成，形状小巧，口感酥脆或松软，是东方传统糕点之一。
东方曲奇的名字来源于英语“cookie”的译音，这个词在英语中主要用来指代美式饼干，如巧克力饼干等。而在东方，曲奇饼通常被解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，有些类似于蛋糕的口感和形状。东方曲奇在亚洲地区非常受欢迎，特别是在日本、韩国和中国等地，有许多不同的品种和口味。这些曲奇通常被认为是一种美味的小吃，可以作为下午茶或早餐的搭配，也可以作为礼物赠送亲朋好友。总的来说，东方曲奇是一种具有东方传统特色的小吃，以其小巧的形状和独特的口感而受到人们的喜爱。
