煎饼传统特色面食。
源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但"煎饼"一词的使用， 山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
问jianing是山东一种食品的汉字
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jianing是山东一种食品的汉字求高手给解答
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是煎饼的俗称
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