安康学院是隶属于陕西省教育厅的公立大学。
安康学院是安康市唯一一所省属全日制普通公办本科院校，以培养具有较高综合素质和创新精神的应用型人才为主要任务。其前身是创建于1958年的安康大学，1963年因国家经济困难停办，1978年8月恢复办学，1984年6月经陕西省人民政府批准，更名为安康师范专科学校；2006年2月经教育部批准改建为安康学院。学校分为江南、江北两个校区，校园占地813亩，校舍总面积279485.01平方米，馆藏纸质图书112.0825万册、电子图书88.8527万册、中外文报刊753种，校园网出口带宽为电信联通双千兆，教学、科研仪器设备资产值7742.02万元。
