关于开封大学的文科专业，我可以给你列举一些常见的专业方向，供你参考：
1. 中文系：包括汉语言文学、对外汉语等专业方向，培养学生的语言文字表达能力和文学研究能力。
2.外国语言文学系：涵盖英语、日语、法语、德语等专业方向，培养学生的外语沟通能力和跨文化交流能力。
3.历史学系：主要有历史学、考古学等专业方向，培养学生的历史研究和文化遗产保护能力。
4.政治与公共管理学院：包括政治学与行政学、社会工作等专业方向，培养学生的政治理论和社会管理能力。
5.法学院：涵盖法学、社会学等专业方向，培养学生的法律知识和法律实践能力。
6.教育学院：主要有教育学、心理学等专业方向，培养学生的教育教学和心理咨询能力。
7.新闻与传播学院：包括新闻学、广告学等专业方向，培养学生的新闻报道和传媒管理能力。以上只是一些常见的文科专业方向，具体开设的专业还会根据学校的设置和需求有所不同。
