拌菜是一个词语，它指的是将各种食材切成小块或丝状，然后加入调味料进行搅拌和混合的烹饪方式。
拌菜是一种简单、快捷、健康的烹饪方式，适合各种食材和口味。在制作拌菜时，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调味料，创造出各种不同的口味和风味。拌菜不仅美味可口，而且营养丰富，可以作为开胃菜或主食。
问拌菜是词语吗
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拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。
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