豆腐，又称菽乳、豆乳、豆腐脑等，是一种以大豆为主要原料制成的食品。
在古代，豆腐被称为“菽乳”或“豆乳”，这两个词都源于大豆的谐音。菽乳一词最早见于《诗经·小雅·南有嘉鱼之什》中的“菽乳既陈，尔肴既馨”。豆乳一词则最早见于《楚辞·招魂》中的“豆乳以为浆，椒兰以为菹”。这些古语都表达了豆腐作为一种美味佳肴的地位和人们对它的喜爱。
问豆腐古语叫什么
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