多层蛋糕都是有架子的。
一层一层做的时候就把蛋糕打好孔。放在架子上面。然后放在箱子里面，最好是有隔断的箱子，一个可以放两层。如果八层蛋糕就四个箱子。然后送到场地，一层一层的用架子连接起来，就形成了一个多层大蛋糕。很多小店都是直接私家车送的，没有箱子就用的蛋糕盒子装的。
问多层蛋糕怎么配送
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多层蛋糕怎么配送，麻烦给回复
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多层蛋糕指的是两层至五层蛋糕胚的蛋糕，一般在生日或婚礼大型场合使用。婚礼蛋糕最多可达十层，需要配置专门的塑胶架，分层逐个摆放，现场进行组装。
对于五层以内的生日蛋糕，在厨房装饰时，在每层之间用粗吸管进行打桩加固，并约定顺丰进行易碎品配送，损坏有保险。
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一般配送多层蛋糕都有冰袋和保温箱，只要不摔应该不会坏的
现在配送蛋糕的平台挺多的，速度也快，一般跑腿师傅会自带冰袋，像是UU跑腿，一般都有保温箱可以放蛋糕不会送坏的
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