青梗菜和上海青都是十字花科蔬菜，它们之间存在一些区别：青梗菜：青梗菜是一种小白菜，叶少茎多，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。
青梗菜的颜色偏深，一般是深绿色。上海青：上海青也叫上海白菜、苏州青，属于青菜的一种。它的颜色偏浅，是翠绿色的。叶少茎多，叶片椭圆形，叶柄肥厚，呈现绿色或者白色，株型束腰，美观整齐。总的来说，青梗菜和上海青在外观上的主要区别在于叶片的颜色和形状。
问青梗菜和上海青的区别
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青梗菜和上海青的区别求高手给解答
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