泰州青鱼之夜是由泰州市委宣传部、泰州市文化广电新闻出版局、泰州市文化旅游发展委员会、泰州市文化馆、泰州市音乐家协会联合主办的文化活动。
这个活动旨在弘扬泰州传统文化，展现泰州的美食、美景、美人，增强泰州文化自信，提高市民文化素质。每年都会邀请各地的文化名人、美食专家、音乐家等来到泰州，共同参与这个盛大的文化节庆。泰州青鱼之夜已经成为泰州市的一张文化名片，吸引了越来越多的游客前来观赏和品尝泰州的美食和文化。
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泰州青鱼之夜是由泰州市人民政府主办的一项文化活动。该活动旨在推广泰州特色的青鱼文化，吸引更多的游客来泰州旅游观光，增强泰州的文化影响力和旅游知名度。在该活动中，市民和游客可以品尝到正宗的泰州青鱼美食，欣赏到泰州的传统文化表演，感受到泰州的历史和文化底蕴。泰州青鱼之夜已经成为了泰州市一项重要的文化品牌活动。
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