1. 蝴蝶酥上海特产推荐No.1 状似蝴蝶,有着一双蓬松的翅膀。
西点师为了做出层层酥脆的口感,需要不断折叠,擀平,反复折叠后整个黄油面团达到256层。入口能感受到满嘴的奶油味,混合着黄油香与焦香。甜度刚刚好,非常适合老人小孩食用。吃完舌尖留有香甜的回味,百吃不腻,回味无穷。它是无数上海人小时候的味道,更是老上海的记忆,老克勒的情怀。
2. 双酿团上海传统糯米糕团,豆沙馅外面是莲蓉。咬一口绵长到拉丝,Q弹不粘牙。色泽呈半透明状态,甜糯香美,凉爽可口。
3. 西番尼上海传统的西式糕点,名字源于上海话"喜欢你"谐音。糕点中间是花生酱夹层,表面覆上厚厚的巧克力酱。口感细腻,香甜软糯,巧克力味浓郁。