属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县，是中国福建省历史名茶。
因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
问白牡丹是什么
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白牡丹是牡丹花的一个品种，属于牡丹科、牡丹属。其花瓣为纯白色，花形为重瓣，花径大约在10-20厘米之间，花期一般在春季。白牡丹是常见的园林观赏花卉之一，也是中国文化中的重要象征之一。
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