闽薯是福建省农业科学院作物研究所选育的马铃薯新品种。
它适合在福建省种植，具有早熟、丰产、大中薯率高、商品性好等特点。该品种的薯块呈长椭圆形，黄皮黄肉，表皮光滑，口感脆嫩，适合炒食和炸食。闽薯的选育成功，为福建省马铃薯产业的发展提供了有力的支撑。
问闽薯是什么品种
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闽薯是什么品种，在线求解答
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1、品种名称：闽薯1号
2、品种类型：鲜食型马铃薯
3、选育单位：福建省龙岩市农业科学研究所、福建省农业科学院作物研究所
4、审定编号：GPD马铃薯（2018）350072
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