沙湾贡柚沙湾贡柚产于洪江市沙湾乡,品种优良,历史悠久。
贡柚得益于当地特有沙壤和温湿气候,用纯自然有机肥培管,品味独特。果实呈梨状椭圆形,果面黄色,皮薄易剥,肉多核少,可溶性固形物达13-16%。瓣呈长肾形,单果11-15瓣,有清甜的晶状颗粒。肉质柔嫩,香甜微酸。维C含量高,有清脾去火之功效,乃柚中之极品。冰糖柚是洪江市深渡苗族乡传统优势产业,今年来,该乡依托产业、区位和自然优势,围绕农业强乡的目标,着重调结构、强产业,大力发展冰糖柚种植,现全乡冰糖柚种植面积有1000余亩,产值达500余万元,全乡3000余户农户依靠冰糖柚年均增收2万余元。