中裕麦芯小麦粉和原味小麦粉的区别

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问题描述:

中裕麦芯小麦粉和原味小麦粉的区别希望能解答下

推荐答案

2024-01-04 15:20:22

区别是面筋不同。

中裕麦芯小麦粉是高筋面粉,做面包最好,也可以用来包饺子,做面条。原味小麦粉是低筋面粉。适合做馒头,花卷儿,包子。面粉的面筋含量分三个档次,有中筋面粉,低筋面粉,高筋面粉。中筋面粉最适合做饺子,面条儿。也可用来做馒头。

其他答案

2024-01-04 15:20:22

中裕麦芯小麦粉中等价位,麦香浓郁 蒸出的主食乳白出彩。原味小麦粉价位偏低亲民。

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