1、茶水颜色不同：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。
生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
2、气味不同：生茶闻起来是茶叶本身的清香味。熟茶：熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
问生茶和熟茶的区别
问题描述：
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汤叶颜色上的区别：
1，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。
2，熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑，没有了当年的青春活力。质量差的熟茶汤颜色深，浑浊。
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