有瓜帝部分为尾。
另一头有脐即为头。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。冬瓜头是一个冬瓜的精华部分,因为它皮实,不像其它部位软,特别是靠近皮的地方,炒了后,爽口!
冬瓜那边是头那边是尾求高手给解答
有瓜帝部分为尾。
另一头有脐即为头。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。冬瓜头是一个冬瓜的精华部分,因为它皮实,不像其它部位软,特别是靠近皮的地方,炒了后,爽口!
冬瓜开花那边是头,比较嫩,适合煲汤;带把那边是尾,较老,适合包馅吃;而中间的部分适合红烧没有把那边是头,就是开花那面,不过话说回来,一个冬瓜那么大,去买都是买一段,自己的头尾都得吃,无关紧要,不过我不太喜欢吃冬瓜,我家里好多冬瓜