香料当归的最佳搭档

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香料当归的最佳搭档希望能解答下

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2024-01-04 17:00:57

将当归搭配上花椒、甘草、八角这样简单的几种香料,使用鸡肉、鸡架来搭配,熬制出的高汤用于较为肥腻的猪肉包子馅料,当归和甘草搭配带来了一种特别的回口香气,而八角和花椒这样的经典搭配则赋予肉馅熟悉的肉香,让使用这种调味方式的包子成为一种可以被记忆味道。

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