区分老牛和小牛百叶可以用以下方法：
1、看色泽：老牛的百叶颜色深、肉质较粗；小牛的百叶颜色浅，肉质细，富有弹性。
2、摸硬度：小牛百叶弹性好、硬度小；老牛的百叶摸起来硬度更大一些，弹性稍弱。
3、看厚度：小牛的百叶较薄,绒毛也较细；老牛的百叶较厚，绒毛也粗。
问老牛跟小牛百叶怎么区分
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老牛跟小牛百叶怎么区分急求答案，帮忙回答下
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老牛的百叶和小牛的百叶怎么别别
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