1.外观 胶东大白菜:菜帮子更薄、个头更圆润。
南方大白菜:菜帮子相对厚一些、菜叶间隙也大。
2.生长环境 胶东大白菜:生长的水土环境更好,使用河水浇灌,口感更甜 。南方大白菜：一般是地下水浇灌，口感略酸。
3.菜芯 胶东大白菜:菜芯位置是略带尖的形状。 南方大白菜:菜芯位置是半圆形。
4.口感 胶东大白菜:发甜、容易烂、熬出来的汤白。 南方大白菜:口感发酸、不容易烂。
问胶东大白菜和南方白菜的区别
问题描述：
胶东大白菜和南方白菜的区别希望能解答下
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