南方人口中的青菜
生菜，油麦菜，空心菜，茼蒿，菠菜，小白菜，上海青，西兰花......
北方人口中的青菜
北方除了肉剩下都是青菜
两广这边青菜基本指所有绿色叶子的蔬菜，个别地区会在白菜、西兰花等上面不太一样，在我们那里白菜不是绿色的，西兰花不是吃叶子
北方凡是菜，就叫青菜就完事了
南方青菜可以红，北方青菜必须青。
问南方青菜和北方青菜的区别
问题描述：
南方青菜和北方青菜的区别急求答案，帮忙回答下
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北方青菜种类少体形大可以生吃，南方青菜种类丰富形小。
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