因为海带生长的地方不同，时间不同，时间长的黑色，时间短的是绿色的。
海带的本色是属于褐色，它属于藻类植物，海带虽然没有根、茎、叶分化、但还是含有叶绿素也有叶黄素的，加热叶黄素被破坏，叶绿素释放，就成绿色了。海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
问海带颜色为什么有黑和绿的
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海带颜色为什么有黑和绿的求高手给解答
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