1：但从口感上来说，桶装的薯片吃起来更厚实，而袋装的薯片吃起来更轻薄酥脆。
2：桶装的薯片为啥吃起来感觉厚实呢？因为它用的不是土豆，而是“马铃薯雪花粉”。这种薯片属于复合型薯片，是由土豆粉和淀粉压成的。称它为“假薯片”其实一点不为过。而袋装的薯片，则是用马铃薯制作的：
3、那么，桶装的和袋装的，两种薯片的能量以及脂肪，含盐量又有什么不同呢？经过研究表明，袋装的能量和脂肪含量比桶装的稍微多一点。桶装的薯片含盐量要比袋装的多一点：
4、桶装的薯片是合成的，相对来说里面所含的添加剂也就会多一点，因为它使用的是马铃薯粉，为了更好的成型，相对于原切的袋装薯片来说，会加入更多的添加剂！因为现切的薯片容易氧化，所以为了缓解氧化作用，在包装时会加入氮气，这样不易受潮，也能减少细菌的繁殖，吃起来也就更酥脆：
5、当然说桶装的复合薯片，袋装的是原切薯片，这不是绝对的！想要吃到原切的薯片，购买时看一下配料表，上面第一位是马铃薯的，一般就是原切薯片；若标注是马铃薯粉，那就是复合型薯片了：
6、再教你一个冷知识，桶装的薯片比袋装的薯片，相对来说性价比更高！喜欢吃桶装薯片的小伙伴，是赚到了哦！
