碳钢更硬。
一般碳钢中含碳量较高则硬度越大，强度也越高，但塑性较低。钢的硬度主要跟钢材的含碳量和钢材的热处理状态有关。变化规律为含碳量增高硬度加大。钢的硬度主要是看碳含量，碳钢和合金钢的碳含量相同那硬度是一样的，其他金属是提供其他功能的，比如说不锈钢就回在钢的表面镀其他惰性金属，使其先一步产生氧化反应，从而达到防锈的目的。
问什么是碳钢和钢哪个更硬
问题描述：
什么是碳钢和钢哪个更硬，麻烦给回复
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碳钢是钢的一种，钢包括碳钢丶合金钢丶不锈钢等，其中碳钢有低碳钢丶中碳钢丶高碳钢。合金钢也有低碳含量，中碳含量丶高碳含量的合金钢。钢材的硬度高低，跟含碳量有关，含碳量越高，硬度越高，含碳量越低，相同含碳量的碳钢和合金钢，合金钢硬
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碳钢比钢硬，因为碳的原因，纯铁韧性还可以的
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